- عدوى المستشفيات:
- مسببات الامراض المعدية:
- جودة الغذاء:
- صحة المياه:
- الفساد الميكروبي للطعام:
- نصائح:
- الامراض الطفيلية:
- التحصين باللقاحات:
- الامراض البكتيرية:
- الامراض الفيروسية:
- التطهير:
- التعقيم:
- التنظيف:
تبسيط بعض مصطلحات المشافي.
شرح مفصل عن البكتيريا و الفيروسات و الطفيليات بانواعها.وفوائد و مضار كل منها.
مراقبة جودة وسلامة الغذاء نظراً لما يسببه, و الأسباب التي تعد الرئيسية فى تسمم الطعام أو حدوث أمراض مرتبطة به و الأمراض التي تحدث من عدة أنواع بكتيرية.
تشكل صحة مياه الشرب أحد العناصر الحيوية لإنجاح مشاريع الدواجن.
فالماء إلى جانب كونه عنصرا غذائيا أساسيا ، فهو يشكل الوسط الأساسي الذي يتم عن طريقه إعطاء الأدوية و اللقاحات للدواجن .
تعتبر جميع المواد الغذائية عرضة للتلوث وذلك نظراً لطبيعة مكوناتها، أو طريقة إعدادها أو طريقة حفظها.
وتختلف طبيعة الميكروبات التى تنمو على أنواع معينة عن غيرها فى ضوء هذه الاعتبارات.
اتبع تنفيذ النقاط التالية بما يمنع إصابتك بالأمراض الناتجة عن الغذاء.
أسبابها, مكان معيشتها, غذائها, أعراضها , و كيفيه انتقال العدوى, و طرق الوقاية منها.
يعد التحصين خط الدفاع الثاني بعد المعقمات والتلقيح أحد أهم طرق تحقيق الأمن الحيوي في مشاريع الدواجن و هي عملية أساسية لا يمكن الاستغناء عنها
مكان معيشتها, وكيفية حدوث العدوى, و كيفية الوقاية منها.
مكان معيشتها, وكيفية حدوث العدوى, و كيفية الوقاية منها.
يقصد بالتطهير ازالة ما أمكن من العوامل الممرضة ، وقد يكون لمادة مطهرة فعل قاتل على معظم أو كامل العوامل الممرضة لكن دون التأثير على البذيرات .
ماهية التعقيم و طرق التعقيم.
شروط المنظفات الجيدة و العوامل المؤثرة في أداء المنظفات و وظائف الماء كوسط منظف
